+420 737 913 277 (Po-Čt 7.30-18.00)
Dávám energii a svěží vítr projektům, které stojí za to tvořit. Samuel Hornek

ikona tužky na papíře Archiv pro štítek: jídlo budoucnosti

ypzi_ca91m0-armando-ascorve-morales

Proč brzy začneme jíst jídlo z tiskárny

Jedli jste někdy proteinovou tyčinku? A máte doma mikrovlnku? Na to první si zvykněte, to druhé v klidu vyhoďte do elektro odpadu. V další dekádě čeká chudší polovinu obyvatelstva nudný proteinový stereotyp, na bohatší část populace čeká zcela nový rozměr, který vás dovede k němému úžasu.

Nezúčastněným lidem se může zdát, že moderní technologie příliš neproměňují naše stravovací návyky, ale opak je pravdou. Mikrovlnky jsou dostupné pouze pár desítek let. Stejně tak všechny ty úžasné polotovary a trvanlivé výrobky nepodléhající zkáze. A když si dáte pistáciovou tyčinku Deli, věřte, že je vyrobena ve stejné chemičce jako hnojivo na vaši zahrádku. Nyní přichází zcela nový rozměr technologií a díky ní se možná vyhneme největší hrozbě budoucnosti.

Reálná hrozba světového hladomoru

V roce 2050 budou z větší části vyloveny světové oceány, na nichž je přímo závislá 1/3 populace. Docela dost, že?! S tím bohužel nejde nic moc dělat. V Africe bude nedostatkem vody ohroženo až 250 milionů lidí (hodně se jich vydá na cestu do Evropy) ještě dříve než v roce 2050 a další miliony lidí se vydají ze zaplavovaných pobřežních částí světa do vnitrozemí. Destabilizace vyspělých zemí vyvolá neochotu a neschopnost toto řešit. Co je horší, lidé na cestách nejsou schopni zemědělské produkce. Myslím, že si každý dokážeme spočítat dvě a dvě.

Jediným řešením jsou 3D tiskárny potravin!

Hlavní výhody

  • Dokáží obsloužit velké množství lidí
  • Levnější skladování potravin (vše v praktických a recyklovatelných boxech a tubách)
  • Kratší příprava
  • Vždy čerstvě natištěno
  • Ochrání před podvýživou i obezitou (přesné dávkování vitamínů i minerálů v jedné porci)
  • Levnější jídlo (svět bude trápit rekordní nezaměstnanost, tyto lidi musí státy zasytit)
  • Ekologičtější (nevozíme jednotlivé suroviny sem a tam, ale vozíme pouze připravené směsi)
  • I protein z hmyzu zde vypadá atraktivně (hlavní protein budoucnosti)

Tohle jsou logické argumenty, ale asi si teď říkáte – To se nás netýká.

To je super věc někde v rozvojových oblastech. Jenže pravda je, že největší změny se dotknou právě nás. A jelikož jsme vzorem pro lidi v rozvojových zemích, musíme se právě my naučit tyto věci používat každý den.

Úplně stejně jako jsme si osvojili hygienické návyky, které nás chrání před žloutenkou, morem a spoustou dalších chorob. Tyto návyky dnes kopírují lidé po celém světě.

Chápu, že změna stravovacích návyků je obtížná. Právě tu ale potřebujeme nutně vhodně zpropagovat a naučit naše děti, aby ji přijali za svou a dál šířili ve světě.

Těžko můžeme dětem říct, hele teď budeme jíst rozemleté cvrčky s moukou a vitamíny. Proto jim musíme ukázat něco zcela nového, fascinujícího, po čem si řeknou. WOW, TOHLE CHCI JÍST KAŽDÝ DEN. Wow toto chci mít doma, okamžitě objednávám tiskárnu jídla.

Zcela nový rozměr jídla

Představte si tak trochu jinou restauraci. V běžné restauraci vnímáte atmosféru, chuť a někdy si zkusíte jídlo i osahat. Teď ale přicházíte do restaurace, kde u vstupu obdržíte brýle pro virtuální realitu se sluchátky. Vnímáte hlasy svých přátel přes tyto sluchátka, ale šum z restaurace na pozadí umí technologie odfiltrovat. Nyní si vyberete jídlo – báječný čokoládový dort s jahodovým pyré.

Dort je přinesen ještě horký, právě vytištěný. Oproti klasickému dortu je krásnější. Má tvar mřížkované duté krychle a uvnitř vidíte jednu krásnou šťavnatou jahodu.

S chutí se pustíte do jídla a dort nakrojíte. Jakmile to uděláte z jahody vyskočí malý lesní víla (samozřejmě čistá vizualizace), posadí se na okraj talíře a bude vám zpívat, dokud celý pokrm nesníte.

Bude to skutečná zábava a co víc, tuhle technologii si můžete dokoupit i domů. Není to jen tiskárna na jídlo, jsou to i telefonní aplikace a aktualizace samotné tiskárny, které k vám domů přinesou stále nové a nové zážitky.

Nedělní oběd už nebude jen příležitost pro setkání rodiny, bude to událost, na kterou se bude těšit celá rodina včetně teenagerů. A jako majitel tiskárny nebudete mít nouzi o návštěvy přátel lačnící po nových a nových dobrodružství, které je čekají u krájení čerstvě natištěných steaků.

Propagace jídla z 3D tiskáren

Myslím, že při čtení předchozích řádků jste alespoň na malou chvilku zapomněli, že jste právě jedli upravený hmyzí protein. Nebo natištěné obilí, to je v celku jedno.

Stejně jako u války hraje klíčovou roli propaganda, tak i u změny stravovacích návyků bude marketing skutečným klíčem k tomu, abychom proměnili svou společnost. Ostatně většina lidí už se díky marketingu odchýlila od stravování v MC Donaldu a radši si vystojí stále větší frontu v Ugově salaterii. Něco podobného potřebujeme vidět i u propagace 3D tiskáren a nového tipu stravování.

Jídla z 3D tiskáren nám mohou získat čas. Čas který nutně potřebujeme k tomu, abychom provedli strukturální změny ve společnosti i ve způsobu našeho života.

A co vy, jedli byste jídlo z 3D tiskárny třeba z rozemletých cvrčků?